Действительно шпинат так полезен?

Шпинат — один из самых полезных продуктов для человеческого организма. В его составе множество витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Зеленая масса растения отличается нейтральным вкусом и может прекрасно сочетаться с другими продуктами, легко усваивается организмом.

Общая польза

Зеленый шпинат имеет уникальный природный состав, при регулярном употреблении отмечается хорошее общее самочувствие, повышение жизненного тонуса и энергии. Уникальные возможности растения позволяют бороться с некоторыми заболеваниями.

Польза для женщин

Особую пользу растение приносит прекрасной половине человечества. В его составе содержится клетчатка, которая выводит токсины, шлаки, лишний холестерин. Продукт влияет на вес, так что зелень полезна для тех, кто стремится к заветной цифре на весах.
При гормональных сбоях и нарушениях менструального цикла шпинат просто незаменим в рационе питания. С его помощью можно лечить бесплодие, благодаря наличию в его составе фолиевой кислоты и других незаменимых элементов.
Во время беременности рекомендуется включить в рацион питания шпинат. Особенно в первом триместре, когда формируются основные органы и системы будущего малыша. Полезно употреблять в пищу овощное растение при кормлении грудью — в молоко матери поступают витамины, необходимые крохе.
Продукт оказывает положительное воздействие не только на здоровье, но и незаменим для женской красоты.

Польза для кожи

Среди множества полезных компонентов, содержащихся в растении, бета-каротин, оказывающий благоприятное воздействие на состояние кожи. Витамин отвечает за молодость, упругость, гладкость и здоровое сияние кожного покрова. Француженки постоянно протирают лицо свежими листьями шпината и делают из него маски. Так в домашних условиях можно достичь желаемого восстанавливающего эффекта.
При помощи шпината можно осветлить темную кожу. Его сок защищает от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей, предотвращая развитие рака кожи. Поэтому рекомендуют пить напитки из шпинатного сока тем, кто часто посещает солярий или пляж для загара.
Избавиться от прыщей возможно благодаря свойствам уникального растения. Достаточно лишь делать маски, нанося на лицо предварительно размоченные в воде листья шпината на 20 минут. Процедура снимает воспаление, нормализует выработку кожного сала.

Польза для волос

Растение содержит компоненты, отвечающие за здоровье волос, — железо, кальций, селен, витамин Н. Если употреблять шпинат регулярно, волосы укрепятся, станут более гладкими и блестящими. Шпинат к тому же оказывает лечебное воздействие на нервную систему, показан при нервных перегрузках. Как известно, постоянный стресс и перенапряжение может провоцировать выпадение волос. Шпинат способен уравновесить этот баланс минералов. Помимо этого, рост волос станет интенсивнее, шевелюра обретет густоту и здоровый блеск.

Польза для мужчин

К заболеваниям сердечно-сосудистой системы более склонны представители сильного пола, которые чаще подвержены инсультам и инфарктам. В листьях шпината имеется такой компонент, как лютеин. Он отвечает за укрепление стенок кровеносных сосудов, а также препятствует появлению холестериновых бляшек.
Калий в составе продукта способствует нормализации уровня АД. Аминокислоты, которые так необходимы для усвоения белка можно найти в шпинате. А белок, как известно, является строительным материалом для мышц. Поэтому не зря шпинат рекомендован для рациона мужчин, стремящихся иметь развитую мускулатуру.
Омега-3 в составе растения положительно сказывается на мужской силе, улучшая потенцию, а цинк усиливает выработку тестостерона. Регулярно употребляя шпинат, можно предотвратить развитие простатита, от которого страдает немало мужчин (в основном среднего и старшего возраста).

Вред и противопоказания

Растение приносит большую пользу организму человека. Шпинат особенно показан людям с низким иммунитетом, пожилым и детям. Однако все же существуют состояния, при которых нельзя употреблять в пищу этот продукт либо необходимо существенно ограничить его употребление. Итак, не стоит использовать зелень в пищу при таких заболеваниях:

• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• подагра;
• гепатит и другие болезни печени;
• проблемы с почками.

При наличии проблем со здоровьем лучше проконсультироваться у доктора и определить допустимую норму употребления полезного шпината для конкретного случая во избежание вреда.

При каких заболеваниях следует есть растение

Растение станет находкой при многих заболеваниях. Его компоненты способны устранять симптоматику многих заболеваний, укрепить иммунитет, благодаря чему организм сможет лучше справляться с вирусами, общее самочувствие улучшится. Полезен шпинат при таких состояниях:

• психические заболевания и нервное напряжение;
• сахарный диабет;
• ВСД;
• мышечные спазмы;
• ревматизм;
• заболевания сердца и сосудов;
• онкологические процессы;
• проблемы со зрением и некоторые другие глазные заболевания;
• сбои в работе щитовидной железы;
• заболевания ЖКТ;
• воспалительные процессы.

Употреблять шпинат рекомендуется людям, ослабленным после тяжелых болезней или перенесенной химиотерапии. Желательно включить продукт в рацион питания тем, кто живет в регионах с неблагоприятной экологической обстановкой, работает на вредном производстве.

Похудение с помощью листьев

Растение успешно применяется для внутреннего употребления с целью снижения веса. Данный продукт делают основным ингредиентом в диете, которой необходимо придерживаться на протяжении длительного времени. Но делать это лучше после консультации с диетологом, который точно определит необходимое количество продукта в рационе.
Шпинат имеет ненавязчивый, даже немного пресный вкус, поэтому его легко сочетать с различными продуктами, включая в состав многих блюд:

• салаты;
• супы;
• запеканки;
• соки;
• пюре;
• десерты.

Можно также поинтересоваться рецептами низкокалорийной выпечки, которых сейчас множество. Шпинат добавляют как в само тесто, так и в качестве начинки.
Но эффективнее всего будет употребление напитков на основе шпината. Лучше делать соки без сахара, используя свежую зелень. К тому же напитки вовсе не сложны в приготовлении. Достаточно лишь промыть листья и отжать из них сок. Выпить напиток желательно сразу для максимальной пользы собственному организму. Он выведет лишний холестерин, токсины и шлаки, поможет очистить желудочно-кишечный тракт. Такой коктейль нельзя хранить (даже в холодильнике) более суток.

Шпинат для красоты

Шпинат приносит пользу не только здоровью, но и является незаменимым для красоты и молодости. Благодаря антиоксидантным свойствам растения улучшается цвет лица и исчезают некоторые дерматологические проблемы, например, прыщи.
Все дело в том, что при очищении организма от накопившихся шлаков и токсинов, заметно улучшается состояние кожи, она становится более эластичной. А применяя листья наружно, можно разгладить мелкие морщинки.
Растение способно снимать сухость и шелушение, снизить пигментацию, позволяя осветлить кожный покров.
Волосы приобретают здоровый блеск и становятся более крепкими благодаря микроэлементам в составе растения.

Лечебные свойства

Одним из самых известных достоинств шпината является противораковый эффект. Он замедляет развитие опухоли, не давая «плохим» клеткам формироваться и распространяться дальше.
Растение способно оказывать легкий слабительный эффект, поэтому шпинат будет полезен людям, страдающим запорами и другими проблемами ЖКТ.
Добавив шпинат в свой рацион, можно снизить уровень сахара в крови, предотвратив появление диабета.
Если болят зубы или десны, достаточно приложить свежий лист шпината на беспокоящий участок, растение облегчит боль.
Помогут вещества, содержащиеся в шпинате тем, кто страдает нервными расстройствами, хронической и сезонной депрессией, апатией.
Показан продукт при анемии, позволяя восполнить дефицит железа, а также пациентам с нарушением зрения.

Использование в косметологии

Витамины в составе растения, антиоксиданты и натуральные кислоты делают шпинат незаменимым продуктом для домашних косметических процедур. Это обусловлено содержанием следующих полезных веществ, которые оказывают благотворное влияние на внешний вид:

1. Бета-каротин – обладает противовоспалительными свойствами, способствует восстановлению поврежденных тканей.
2. Фолиевая кислота – защищает кожу от высыпаний.
3. Лютеин – препятствует негативному влиянию ультрафиолетовых лучей.
4. Витамин Е – защищает от преждевременного старения, способствует гладкости кожного покрова, устраняет сухость кожи.
5. Придает здоровый и свежий цвет коже лица витамин А.
6. Отвечает за выработку коллагена, обладает отбеливающими свойствами витамин С.
7. Избавит от темных кругов под глазами витамин К.
8. Кальций, белки и некоторые другие микроэлементы улучшают рост волос и способствуют укреплению их структуры.

Наиболее востребован шпинат в качестве ингредиента масок для лица, которые можно легко приготовить самостоятельно. Особенно подойдут домашние средства для сухой, увядающей, стянутой, потерявшей упругость, свежесть и сияние кожи.
При помощи шпината можно избавиться от прыщей, нанося сок, полученный из листьев растения, на кожу на 15-20 минут (средство смыть водой, рекомендуется повторять процедуру 3 раза в неделю).
Органические кислоты в составе растения эффективно отбелят и очистят кожу, придадут лицу свежий отдохнувший вид. С помощью масок на основе шпината можно избавиться от веснушек и пигментных пятен.
Польза шпината давно доказана учеными, однако многие до сих пор удивляются, как в одном растении может содержаться столько витаминов, минералов и аминокислот.