Выращивание, полив, обрезка и размножение шелковицы

Шелковица относится к древним растениям, которые используются в качестве получения ароматных и вкусных плодов и как лекарство. Древесина ценится как материал для изготовления декоративных поделок и музыкальных инструментов. Широкое применение имеют и ягоды растения. Из них готовят соки и вино, компоты и водку. Ягоды используют для приготовления варенья и киселей, добавляют в выпечку. Листья являются уникальным кормом для шелкопряда. Примечательно, что луб шелковицы впервые применен для изготовления бумаги в Китае.

Особенности ухода за деревом

Ухаживать за шелковицей совсем несложно. Основными работами являются полив и удобрение дерева, формирование кроны способом обрезки, опрыскивание с целью профилактики грибковых заболеваний и повреждений вредителями.
Существуют единые правила ухода за шелковицей:

• высаживать культуру следует в освещенных местах без продувки северных и западных ветров. При отсутствии подходящего места целесообразно соорудить защитный барьер;
• высокая выносливость позволяет высаживать растение в любых регионах. Шелковица способна выдерживать заморозки до 30 градусов;
• неприхотливость к грунтам позволяет культивировать дерево более чем на 90% видах почвы. Естественно, лучше всего она растет на плодородном грунте, богатом необходимыми для полноценного развития микроэлементами. Не рекомендуется проводить высадку в заболоченных местах и больших низинах;
• так как растение является высокорослым с раскидистой кроной расстояние между саженцами должно составлять не менее 6 м.

Выращивание шелковицы не требует особого профессионализма. Ее с успехом культивируют и получают высокие урожаи даже дачники-новички.

Сорта и разновидности

Существует огромное количество видов шелковицы. Благодаря наличию гибридов количественные данные существенно разнятся и составляют по одним источникам 15 разновидностей, а по иным – более 200. Самыми распространенными являются красная, черная и белая шелковицы.

Красная шелковица

Родиной данного вида является Северная Америка. Деревья отличаются значительным ростом – при благоприятных условиях роста достигают в высоте более 10 м. Шаровидная крона равномерно распределена вдоль всего ствола. Насыщенно зеленые листья длиной до 12 см отличаются шершавостью. Сама ягода в спелом виде имеет насыщенно красный, почти черный цвет. Внешне очень напоминают ежевику. Красная шелковица радует урожаем уже в конце июля. Вид отличается высокой выносливостью к неблагоприятным погодным факторам, нетребовательностью к грунтам, прекрасной переносимостью сухости в летний период.

Красная шелковица относится к двудомным растениям, плодоношение которой наступает лишь при групповой посадке.

Черная шелковица

Самая распространенная шелковица в нашем регионе. Родина – Афганистан. Деревья в зрелом возрасте обладают высотой более 15 м, отличаются густой кроной с листьями длиной более 20 см. Плоды окрашены в насыщенный фиолетовый цвет, славятся утонченным ароматом и изысканным вкусом. Вид идеально переносит сухость в летний период, не требователен к составу почвы. В нашем регионе выращивание черной шелковицы несколько затруднительно, так как растение в зимнее время склонно к подмерзанию веток. Прекрасным решением этой проблемы является укрытие.

Белая шелковица

Любимый вид многих садоводов и дачников. Среди людей имеет иное название – тутовник, так как ее листья используются в качестве основной пищи для тутового шелкопряда. Впервые вид зарегистрирован в Китае. Для белой шелковицы характерной особенностью являются листья разного размера и форм. Высота взрослых особей достигает 20 м. Шаровидная крона отличается густотой. Плоды в спелом виде могут иметь разный окрас от молочно-белого до черного. Растение предпочитает хорошо освещенные места, не требовательно к почвам. Очень часто его выращивают в городских парках и скверах. Плодоношение наступает относительно поздно. Полакомится ягодами возможно только в конце августа. При неправильном уходе склонно к одичанию.

Выбор и подготовка саженца

Посадка саженца шелковицы является самым простым способом размножения. Тем более, что приобрести сортовое растение сегодня предлагают многие питомники. Купленный молодняк высаживается в весенний период после минования рисков заморозить растение. Высаживается саженец на самое солнечное место участка. При выборе посадочного материала внимание следует обращать на состояние корней и ствола. Растение должно быть крепким и здоровым.

Выбор и подготовка места для посадки

Так как дерево относится к долгожителям, место под его высадку выбирают исходя из этих параметров. При выборе места стоит учитывать, что шелковица является высокорослым видом, хотя в условиях сада ее крону целесообразно формировать высотой не более 3-х метров.
Идеальным местом посадки считаются южные склоны. Предпочтение стоит отдавать дренированным суглинкам, но подойдет и засоленная почва.
Ямы, в которые будут высажены деревья стоит готовить заранее. Размер 70 см в длину, 70 см в ширину, 50 см в глубину.

Посадка шелковицы в открытый грунт

Несмотря на то, что шелковица нетребовательна к составу почвы, стоит побеспокоиться о приготовлении смеси. Вынутую землю с ямки смешивают с 10 л перепревшего навоза и фосфорно-калийным удобрением. Половину грунта помещают назад в яму, вторая остается для засыпания саженца.
Шелковица – обладательница хрупких корней, а поэтому требует аккуратного их размещения.
В зависимости от планируемого оформления проводят расчет расстояния между деревьями. Для кустовой формы идеально 3 м, для штамбовой – 5 м.
После посадки культуры необходимо провести обильный полив и замульчировать почву торфом или сухими сорными растениями.

Необходимые условия для выращивания шелковицы

Несмотря на то, что шелковица требует минимального ухода, для повышения ее плодородности рекомендуется все же обеспечить ей максимально подходящие к родным условия.

Освещение

Шелковица – любящее свет растение. Идеальным местом ее высадки будет южный склон, защищенный от ветра. Молодые растения следует защищать от негативного воздействия климатических особенностей региона, соорудив щит.

Температура

Заморозки до 30 градусов культуре не страшны. И даже если молодые побеги подмерзают, то обновляются они очень быстро. Шелковица прекрасно переносит сухую жаркую погоду.

Правила и технология посадки весной и осенью

Тутовое дерево идеально высаживать весной, после минования угрозы заморозков и до начала процесса сокодвижения. Также можно посадить молодое растение и осенью, пока не начались холодные затяжные дожди.

Опытные садоводы отдают предпочтение осенней посадке шелковицы, считая, что, пережив зиму молодое растение становится более крепким и выносливым.

Общие правила посадки шелковицы:

• высаживая культуру не стоит заглублять корневую шейку;
• ямы, в которые будут высажены саженцы готовят заблаговременно;
• размер котлована должен позволять свободно разместить корни;
• удобрения вносят предельно аккуратно, строго контролируя их количество. Избыток питательных веществ стимулирует образование поросли;
• молодые растения нуждаются в опоре. Колышек закапывают одновременно с посадкой деревца.

При правильно выполненной агротехнике растение прекрасно приживается и быстро трогается в рост.

Как обрезать шелковицу

До наступления периода плодоношения тутовник отличается интенсивным развитием. Именно поэтому очень важно обеспечить ему своевременную обрезку. Формирование дерева в виде штамба проводят устранением всех боковых побегов на высоте до 1 м. Крона создается шарообразная, не более 2-4 м в высоту.

Обрезка шелковицы весной

Весенняя обрезка производится до того момента, пока дерево проснулось – приблизительно конец апреля начало мая. Данная техника позволяет с минимальными потерями сформировать крону или омолодить дерево.

Шелковица спокойно переносит сильную обрезку и обильно обрастает новыми ветками в первый же год после стрижки.

Весенняя обрезка предусматривает укорочение веток на 1/3, вырезку поросли, неживых веток.

Обрезка шелковицы осенью

Осенняя обрезка является санитарной. Ее проводят тогда, когда растение сбросило листья и готово к зимнему покою. Осенняя обрезка проводится не ежегодно – период устранения сухих веток и сильной загущенности индивидуален.

Осенняя обрезка проводится до того момента, когда температура воздуха еще не опустилась до минус 10 градусов.

Когда и как собирать урожай?

Период сбора урожая зависит от климатических особенностей региона и вида растения. Как правило, период сбора урожая начинается в средине лета. Примечательно, что шелковица поспевает неравномерно, а поэтому требует постепенного убора ягод. Собирают урожай вручную, снимая с дерева ягодку за ягодкой, или, подстелив под крону полиэтиленовую пленку, стряхивая спелые ягоды.

Размножение шелковицы

Размножать шелковицу можно как семенным, так и вегетативным способом.

Семенами

Семенное размножение является самым простым способом. Для такого размножения следует собрать горсть спелых ягод, поместить их в емкость и поставить на солнце. После того, как плоды перебродят следует добавить воды и помять содержимое стакана: с водой уйдут оболочки, а семена останутся. «Жидкие» семена аккуратно выливают в ситечко и обильно промывают чистой, слегка теплой водой. Процедура повторяется до тех пор, пока в сите не останутся чистые семена шелковицы.
Готовые семена высушить в защищенном от прямых- солнечных лучей месте, поместить в тканевый мешочек и хранить в прохладном месте до наступления весны. За 1,5 месяца до высадки семена стратифицируют, поместив их во влажном виде под морозильную камеру в холодильник.
Семена высевают на глубину не более 10 мм, аккуратно поливают.

Черенками

Черенкование является летним способом размножения. В июне следует отрезать молодой ровный побег с 4 почками. Нижние листики полностью удаляют, верхние – обрезают на половину. Черенки высаживают в отдельные емкости в тепличку на глубину 3 см. Молодым росточкам потребуется особый уход – полив без переувлажнения почвы, регулярное проветривание и внесение удобрений. Появление новых побегов является свидетельством того, что черенок укоренился и готов к посадке на постоянное место обитания.

Прививкой

Прививка шелковицы может проводится любым способом. Самым популярным является копулировка. Идеальное время для процедуры – ранняя весна, хотя в доме можно проводить ее и зимой. Идеальным периодом считается время до начала движения сока.
Привой и подвой обрезают под одним углом, плотно прижимают друг к другу и обертывают мягким полиэтиленом.

При наличии смещения вероятность срастания снижается в несколько раз.

Отводками

Нижняя ветка взрослого дерева пригибается к земле и фиксируется с помощью колышек на поверхности. Для более быстрого укоренения рекомендуется на сгибе снять кору. Процедура проводится в весенний период, а уже к осени отводок готов к самостоятельной жизни, нарастив мощные и здоровые корни.

Как подготовить шелковицу к зиме?

Приготовление к зимовке следует начинать еще в средине осени, пригнув молодые ветки к поверхности земли.
Молодое растение до 3-х лет стоит защищать, обернув ствол и скелетные ветки укрывным материалом.
Следует также побеспокоится о защите деревца от грызунов, разложив отраву под кроной.

Отличия при выращивании в различных регионах

Важным фактором успешной агротехники культуры являются климатические особенности региона страны:

• для средней полосы России, которая отличается холодными зимами и возможностью поздних заморозков, идеальной формой растения считается куст, высотой до 5 м. Идеально подойдут сорта Надия, Белая медовая, Черный принц, Белая нежность;
• для Северо-Запада России, непростого региона для выращивания шелковицы, предпочтение следует отдавать выносливым раннеспелым сортам Белая медовая или Черный принц. Растение формируют в виде куста;

Шелковица все чаще становится любимицей у садоводов. Растение устойчиво к неблагоприятным погодным факторам, обладает минимальными требованиями по уходу, прекрасно приживается и трогается в рост. Примечательно, что «прожившие» 2 года саженцы становятся в несколько раз сильнее молодых растений. Проявив немного заботы, хозяин обеспечит урожаем будущее поколение – средняя продолжительность жизни составляет 200 лет.