Как растет брусника?
Содержание
В природных условиях брусника обыкновенная произрастает на территории торфяников, хвойных, лиственных, смешанных лесов и даже в тундре. Вечнозеленый вид кустарника, уступающий по урожайности только клюкве, легко культивировать на приусадебном участке в качестве элемента ландшафтного дизайна или для выращивания плодов. Для правильного алгоритма работ воспользуйтесь рекомендациями агрономов и профессиональных садоводов.
Характеристики растения
Урожайная брусника садовая известна зимостойкостью, благодаря которой может находиться под снегом. При понижении температурного режима до -4 градусов блестящая темно-зеленая листва может увядать или перемерзать.
Представитель семейства Вересковых привлекателен наличием темно-красных ягод с характерным терпким вкусом. Оттенок плодов в древности назывался «брусвяный», из-за чего и возникло название культуры. Кустарник характеризует плотная корневая система. Опыляется двумя способами – самостоятельно или медоносными насекомыми.
Изучив, как растет брусника урожайная садовая, узнав, как проводится посадка и правильный уход за сортами, вы получите культуру, которая начнет плодоносить через 2 года. Сочные плоды можно собирать с конца лета по начало осени, использовать для изготовления варенья, морсов, заморозки, замачивания.
Разнообразие сортов и гибридов
Брусника – растение, описание которого основывается на сортовой специфике. Селекционерами было выведено около 20 разновидностей, различающиеся формой кроны, высотой, окрасом листвы и урожайностью. На дачных участках можно культивировать следующие гибридные сорта:
- Коралл. Шарообразные кустарники привлекательны за счет компактной формы и небольшой высоты (до 30 см). Плодоношение бывает 2 раза в сезон, принося около 400 г ягод с куста;
- Рубин. Несмотря на позднее образование плодов, растение способно выдерживать температурные колебания до -30 градусов;
- Ред Перл. Голландский сорт, для которого характерна большая высота и образование темно-красных ягод 12 мм в диаметре дважды в год;
- Мазовия. Польская разновидность культуры высотой всего 20 см. При сочности и ярком вкусе ягод растение малоурожайно – всего 40 г плодов с куста;
- Костромская розовая. Достигает высоты 15 см и образует до 8 ягод на куст. Болезнестойкость и устойчивость к морозам оправдывает культивацию брусники на участках умеренной климатической зоны.
Кустарник при должном соблюдении правил посадки и ухода, будет прекрасным решением для декоративного оформления сада или ландшафтного уголка. Какая должна быть брусника на участке, описание сортов всегда подскажет.
Особенности культивации
Выращивание брусники на даче выполняется при помощи семян, зеленых черенков, отрезков корневища и дочерних растений. Садоводы самостоятельно выбирают удобный вариант культивации.
Как укоренять черенки?
При работе с черенковым материалом важно правильно осуществить его нарезку и посадку:
- Формируют отрезки весной, разрезая стебли на длину 3-5 см.
- Получившиеся черенки вымачивают в воде со стимуляторами роста на протяжении 18 часов;
- Подготавливают почвогрунт на основе 1 части песка и 2 частей торфа, засыпают грунт в ящики и помещают в них черенки. Через 1 вегетационный период образуются корни.
Нарезать материал лучше всего в марте или ноябре, до начала сокодвижения и перед подготовкой к зимовке.
Как вырастить культуру из семян?
Зерновой материал проращивают после тщательного отбора. Он извлекается из ягод крупных, сочных и целых. На протяжении 4 месяцев семена хранятся в смеси влажного песка и торфа в пропорциях 3:2 при температуре +4 градуса. Входы образуются через 30 дней и проращиваются в температурном режиме +20 градусов. Плоды из растений, высаженных семенами, образуются через 4-5 лет.
Посадка в открытый грунт
Брусника садовая переносится из теплицы весной. Участок предварительно подготавливают и удобряют. Затем проделывают в почве небольшую канаву, углубленную на 15 см. В получившиеся лунки высаживают саженцы. Грунт обязательно уплотняют и поливают. При правильном уходе растение плодоносит через 2 года.
Культуру, которую берут из диких природных условий, высаживают только весной. На протяжении 14 дней организовывают небольшую полутень для хорошего укоренения. Кусты, купленные у селекционеров, подходят для круглогодичной посадки.
Оптимальные условия для роста
Учитывайте, что брусника урожайная садовая, если соблюдены правильная посадка и должный уход, быстро приживется на участке. Растению подходят торфяники или легкие супесчаники с кислотностью 3-5 %. Брусничник не приживается на глинах и суглинистых почвах.
Влаголюбивая культура не переносит чрезмерного увлажнения, поэтому продумывайте дренаж, который понизит УГВ до 40 см. Садить кустарник в тени не рекомендуется – это чревато слабым образованием цветоносов и низкой урожайностью.
Для ускорения всхожести можно использовать подстилочный торф и мох, поддерживая температуру +15-20 градусов. На впадинах побеги высаживать не стоит – в этих местах скапливаются вредная для корневой влага и холодные воздушные потоки.
Правила подготовки почвогрунта
На дачном или загородном участке брусника обыкновенная приживается только на супесчаниках, торфяниках с высокой кислотностью. Раскислить минеральную почву можно, смешав песок, опилки и торф:
- выкапывается траншейный канал, расширенный на 1,2 м и углубленный на 0,3 м.
- траншея заполняется торфом и крупнофракционным песком в пропорциях 3:1 для глинистых грунтов;
- на сухих почвах к основным компонентам добавляют опавшую листву или хвою количестве, равном смеси торфа и песка;
- суглинки раскисляют путем добавления еще одной части песка;
- если грунтовые воды близко подходят к поверхности, организовывают дренаж на основе мелкой гальки, битого кирпича, щебня и гравия;
- перед высадкой брусничного побега вносят 18 г гранулированного сульфата аммония, 17 г калия и 17 г суперфосфата в гранулах. Одного спичечного коробка каждого удобрения будет достаточно на 3 м2 посадочного участка. Подкормки заделывают граблями.
Помет и навоз для удобрения не используют – они, как и хлористый калий, могут пережечь корневую систему растений и насытить грунт щелочью.
Схема высадки растения
Брусника, выращивание и уход за которой несложны, помещается в грунт с мая по апрель или в середине осени. Хорошим посадочным материалом будут растения, достигшие возраста 1-2 лет. Побеги высаживают в грунт по схеме:
- расстояние между кустиками – 30 см, междурядная дистанция – 40 см;
- заглубление в грунт – до 2 см, должны быть видны листья;
- для клумб и грядок используют высадку с расстоянием между кустами 20 см.
Почву после посадки хорошо поливают и мульчируют, засыпая торф, мелкую кору деревьев, смесь гравия и песка слоем на 3-5 см. Мульчирование способствует сохранению влаги у корней и предотвращает появление сорняков. В течение7-14 дней после посадки, вы поймете, как правильно растет культура – брусника должна находиться под пленкой для быстрого укоренения.
Как правильно ухаживать за брусничником?
Чтобы понять, как правильно растет культурная брусника, необходимо обратить внимание на правила ухода. Кустарник требует прореживания через каждые 5 лет, регулярной прополки, капельного полива и мульчирования.
Особенности полива
Несмотря на хорошую способность растения переносить засуху, застойную воду, необходимо подходить к увлажнению корневой системы аккуратно. Агрономы рекомендуют организовывать капельный полив или дождевание 2 раза в 14 дней. На 1 квадратный метр посадочной площади вносят не более 10 л воды.
Прореживание грядок
Для повышения урожайности брусники, обеспечения большего доступа питательных витаминов и нормального развития корневой системы ее прореживают. Побеги удаляются вместе с корнями для пересадки на другое место или продажи.
Проведение мульчирования
Мульчирование куста выполняется хвоей, древесной корой, стружкой, соломой или опилками. Мульча вносится слоем 5 см при первичной высадке, а затем – ежегодно. При помощи натуральных компонентов устраняются сорняки и ускоряется рост культуры.
Внесение удобрений
Из грунта брусника, когда проведена посадка, получает минералы, и уход заключается в поддержании их уровня. Подкормки только ускоряют рост стеблей, способствуют образования крупных ягод и хорошей урожайности. Удобрения вносят небольшими порциями, из азотных рекомендованы аммиачная селитра, сульфат аммония и суперфосфат. Рекомендуется гранулированный сульфат калия, медь, цинк, бор и марганец. Органики при культивации ягодного кустарника нужно избегать.
Организация ветровой защиты
Для эстетичности территории и защиты кустарника от ветров используют другие растения – можжевельники и сосны. Небольшой доступ тени, отсутствие сквозняков, уменьшение испарения влаги обеспечивают быстрое созревание урожая, хорошее качество ягод и оптимальное опыление.
Чтобы устранить загущение кустарника через 7 – 10 лет после посадки проводится омолаживающая обрезка. Так улучшается качество плодов, поддерживается красивая форма, а черенки становятся материалом, который можно реализовать или использовать для высадки.
Полезные свойства брусники
Брусника полезная садовая богата макроэлементами, так что посадка и уход оправданы для целительных – антисептических, мочегонных, противовирусных и тонизирующих. Настройки и отвары на основе листьев и высушенных ягод устраняют стафилококковые инфекции, проводят терапию простудных заболеваний.
Свежие плоды полезны для диабетиков и являются необходимыми во время соблюдения диеты.
Сбор листьев
Листву собирают с целью приготовления отваров в марте, до образования цветов. Собирают только листики, пережившие зимовку – молодые побеги почернеют. Второй сбор сырья проводится осенью, когда кустарник отцвел. Отщипывают листы аккуратно, избегая удаления побегов. Перед началом сушки листья сортируют, раскладывают тонким слоем на ткани в темном помещении. Регенерация брусники происходит через 5 – 10 лет, тогда материал собирают повторно.
Кулинарное и ландшафтное применение
Кисловатый вкус плодов не нарушает сладковатой терпкости варенье и джемов. Ягоды кушают свежими, вымачивают, изготавливают к соусы для мяса. В плодах содержится бензойная кислота, благодаря чему они прекрасно сохраняются в течении 21 дня. Для хранения также выполняют заморозку плодов.
В ландшафтном дизайне вечнозеленый кустарник создает эффектные альпинарии, обрамляет дорожки. Дачники знают, как вырастить бруснику, чтобы она служила оригинальным декором беседки, скамейки или крыльца.
Итогом ваших работ по высадке и культивации брусничники будут красивые соцветия, ягоды с отменным вкусом и прибыль от их продажи.