Как подвязать виноград

Виноград – длинная лиана. Если ее не подвязывать, плети будут стелиться по земле, могут ломаться, перегибаться. Доступ питательных веществ к почкам может нарушаться, и виноград будет развиваться недостаточно эффективно и качественно.
Поэтому одной из основных составляющих технологии ухода за культурой является подвязка винограда. Преимущества лозы, подвязанной на опорах, несомненны:

1. Проветривание лучше, риск заболевания кустов грибковыми болезнями ниже.
2. Поломка и обрыв ветвей и кистей под действием ветра исключаются.
3. Почки равномерно прогреваются солнцем, формируются и дают новые побеги эффективней.
4. Цветы культуры после подвязывания доступны для опыления.
5. Кисти винограда, подвязанные на опоре, меньше закрываются листьями, солнце легче проникает сквозь негустую листву, прогревание куста лучше, качество гроздей улучшается.
6. Во время подвязывания определяется общее направление развития лозы.

Когда следует укреплять стебли культуры

Лучше всего начать закреплять лозу ранней весной. В это время плети гибкие, пластичные, так как вегетация только начинается. Можно аккуратно, не повредив целостность ветви, не боясь обломить начинающие развиваться почки, прикрепить стебли к опоре. После того, как распустились почки, процесс проводить не рекомендуется, так как почки нежные, их легко повредить.
Когда почки распустились, работу можно снова возобновить и проводить ее до сбора урожая.
Разберемся, как правильно подвязывать виноград, не ухудшая условий жизнедеятельности куста.

Сухая и зеленая подвязки лозы

Перед тем, как подвязывать виноград, позаботьтесь об опорах и создании «решетки» из проволоки, на которую вы собираетесь крепить лиану. Затем подвязка винограда весной выполняется в такой последовательности:

1. Перед началом работ производится санитарная обрезка больных, поврежденных плетей.
2. Почки еще не распустились, зелени нет, производится сухая подвязка винограда. Молодые побеги и сучки замещения осторожно пригибают к нижнему ярусу проволоки и подвязывают горизонтально.
3. Сучки в процессе развития пустили новые молодые побеги, которые также следует привязать, чтобы они не поломались во время ветреной погоды.
4. Следующую подвязку делают на 3-м ярусе проволоки. Когда длина плетей лозы достигнет 30 см, проводят зеленое подвязывание вертикально или наклонно, аккуратно наклоняя неокрепшие стебли лианы к проволоке.
5. Ветви, достигшие достаточной длины, подвязывают к верхнему ряду проволоки опоры.

Затем процесс выполняется при необходимости. Всего рекомендуется выполнить 3-4 подвязывания за сезон.

Виды укрепления культуры на опорах

Существует несколько видов подвязки лозы. Во-первых, закрепление одревесневших рукавов. Оно осуществляется веером или полувеером. Крепление начинают на первом ряду проволоки, затем угол стараются поддерживать на уровне 45-60 градусов. Растущие побеги привязывают, в зависимости от размеров площадки виноградника, одним из способов:

1. вертикально (нежелательно)
2. вертикально с наклоном
3. горизонтально (лучший способ)
4. дугой, кольцом
5. в форме восьмерки

Разберемся, какой из способов наиболее эффективный.

Вертикальную подвязку используют при формировании высокорослой лозы, имеющей длинные рукава.

У такого способа есть несколько существенных недостатков:

1. Закрепить плети сложно, не поломав сухие веточки.
2. Глазки, расположенные на нижней, оголенной части стебля, развиваются слабее, а зачастую не просыпаются вообще. Качественно растут всего несколько верхних почек, урожай значительно снижается.
3. Удлиняются старые ветви.
4. Укрытие виноградника, подвязанного вертикально, становится проблематичным.

Подвязанные вертикально с наклоном побеги у основания развиваются усиленно, верхняя часть куста несколько отстает в росте.
При закреплении плетей дугой, кольцом качество питания и освещения частей виноградной лозы снижается, грозди созревают неравномерно, их качество хуже.
В форме восьмерки подвязывают культуру для предотвращения битья виноградных гроздей при сильных порывах ветра. При этом крепежный материал проходит между плетью винограда и проволокой.

Отличным способом укрепления лозы является горизонтальное подвязывание, при котором питание всех частей лозы осуществляется равномерно.

Как правильно подвязать виноград на шпалеру?

При осуществлении подвязки плеть не следует круто поворачивать, перегибать веточку, нарушая сокодвижение. Изгиб должен быть небольшой и плавный. Аккуратно сгибается побег и закрепляется на нижнем ярусе проволоки (можно осуществлять жесткое крепление побега).
Не рекомендуется растущие молодые побеги подвязывать через верхние междоузлия.

Материал для выполнения процесса

По мнению специалистов, из всех существующих материалов для крепления плетей нежелательно использовать леску и веревку. Выбирайте крепеж из списка:

1. Вымоченное в воде мочало (рекомендуют специалисты)
2. Ленты из ткани, полиэтилена
3. Нитки
4. Лоскуты ткани
5. Шпагат
6. Кукурузные обертки, побеги ивы
7. Волокна кенафа и сида – лубяные материалы
8. Подвязывающий кантик для винограда (стальная проволока, обернутая в бумагу)

К сведению, для крепления винограда существуют петлевязальные ножницы.

Разновидности опор для укрепления лозы

В процессе развития кусты требуют разных видов опор. Для создания крепежных конструкций используются:

1. Небольшие колышки (для молодого куста).
2. Шпалера деревянная.
3. Шпалера металлическая одноплоскостная и двухплоскостная.
4. Железобетонные опоры.

Обратите внимание, что подвязка винограда на шпалеры является наиболее распространенным способом укрепления плетей лозы.

Характеристика одноплоскостной шпалеры

Одноплоскостная шпалера (из дерева или другого материала) представляет собой 2 столба высотой 2 метра, толщиной 15 см.
Опоры следует вкопать в землю на полметра.
Расстояние между столбами шпалеры 3 метра.
На опорах размещают 3 ряда оцинкованной проволоки. Первый ряд находится на высоте 50-60 см от земли, остальные на таком же расстоянии друг от друга.
В последнее время подвязка винограда на шпалеры, сделанные из дерева, используется лишь на небольших участках. Она хороша для начинающих виноградарей, удобна, но привязывать на такой непрочной конструкции мощные кусты винограда невозможно. Всегда будет риск, что она не выдержит тяжести урожая и обвалится.
Кроме того, для промышленного производства деревянные опоры неэффективны, так как дерево не отличается долговечностью. Является хорошим, испытанным способом при выращивании небольшого количества винограда на даче, в частном хозяйстве. Изготавливается из твердых пород дерева:

• акации,
• каштана,
• ясеня,
• дуба,
• тополя,
• ольхи,
• шелковицы.

Столбы можно зачистить от коры, просмолить, обмотать рубероидом. Для крепления проволоки используют металлические скобы.
Более практичны металлические опоры с отверстиями для протягивания 3-х рядов оцинкованной проволоки. Это могут быть металлические трубы небольшого диаметра.

Двухплоскостные шпалеры

Двухплоскостная шпалера изготавливается для того, чтобы подвязать виноград под наклоном, что обеспечивает более эффективную освещенность лозы. На такой конструкции можно укрепить мощные кусты, состоящие из 6-8 рукавов, что повышает урожай виноградника в 2 раза.
Размещаются постройки по обе стороны от куста винограда. Высота шпалеры должна равняться ширине междурядий между виноградниками. Существует несколько видов конструкций:

1. Состоит из двух вертикальных параллельных шпалер, размещенных на расстоянии 60 см друг от друга. Расстояние между горизонтальными плоскостями шпалер зависит от расстояния между виноградниками.
2. Шпалера с наклоном. Представляет собой две шпалеры, соединенные у основания. Расходятся под небольшим углом наклона.
3. Деревянная или металлическая конструкция, по форме напоминающая равнобедренный треугольник, вершиной направленный вниз. Проволоку для образования плоскостей натягивают по обеим сторонам треугольника.

Выбирая тип шпалеры, обратите внимание на то, что укрыть виноградные кусты, расположенные на двухплоскостной шпалере, на зимнее время сложнее. Во время укрытия зачастую снимаются нижние ряды проволоки.
Определившись, как подвязать виноград, каким способом и на каких опорах, можно приступать к выполнению работ.