Перец Ласточка

Содержание

Высокоурожайный перец Ласточка –легко культивируемый и за это полюбился большинству огородников. Сладкие, мясистые и крупные плоды употребляются как в натуральном свежем виде, так и в качестве дополнительного ингредиента для заготовок вторых блюд. Отзывы садоводов о растении положительные – его называют фаворитом приусадебных участков, огородов и дач. Сорт ценят за крупноплодность, высокие вкусовые качества, простоту в выращивании и устойчивость к заболеваниям.

Описание сорта

Ласточка – среднеспелая культура, обладающая полураскидистой штамбовой формой. Кусты болгарского растения достигают свыше 50 см в высоту, поэтому нуждаются в обязательной подвязке. Технологическая зрелось овоща наступает через 116-121 день. Отзывы огородников говорят, что растение приносит хороший урожай – с 1 кв. м можно собрать 2,7-5 кг перцев.
Плоды имеют следующие характеристики:

толстые стенки – на стадии биологической спелости достигают 7 мм;
конусовидную, немного овальную форму;
салатовый цвет в период технического созревания. Спелый овощ обладает ярко-красным окрасом;
средний вес 70-100 г;
длину, достигающую 10 см.

Кожица перчинок достаточно плотная, что обеспечивает возможность транспортировки и длительную лежкость плодов.
Декоративность овоща позволяет использовать его в качестве украшения салатов и других блюд. Насыщенный вкус лучше всего раскрывается в овощных нарезках.

Особенности выращивания рассады

Для посева растения можно использовать семена, приобретенные в магазине или самостоятельно собранные. Посадочный материал характеризуется высокой всхожестью. Выращивать рассаду Ласточки необходимо с конца февраля. Высадка семечек проводиться следующим образом:

Зерна необходимо подготовить. Их замачивают в слабом растворе марганцовки, промывают и помещают на несколько дней во влажную салфетку для проклевывания ростков.
Подготавливаются специальные горшочки из торфа или пластиковые контейнеры с питательной почвой. Для каждого молодого ростка используют индивидуальную емкость.
В стаканчик помещаются зерна с углублением на 1 см и хорошо поливаются.
Чтобы побеги быстро пошли в рост, емкости накрываются стеклом или пленкой для создания парникового эффекта.
При появлении первых листьев укрывающий материал следует убрать, а рассаду переместить в прохладную комнату.

Главное условие успешного разведения рассады – влажность почвы. Необходимо следить, чтобы земля не была слишком мокрой или наоборот сухой.

Для укрепления молодых ростков и подготовки к высадке в открытый грунт нужно проводить подкормку. Первое внесение удобрения выполняется после появления на кустиках 4 листочков. Готовят смесь из 15 г калийной соли, 25 г мочевины и 60 г суперфосфата на 5 л воды. Затем питательным раствором поливаются молодые растения.
Также следует позаботиться об организации дополнительного освещения при помощи фитоламп. За несколько недель до пересадки побеги нуждаются в закаливании. Растение выноситься на балкон на пару часов с постепенным прибавлением часового промежутка до тех пор, пока время пребывания на солнце не достигнет полного светового дня.

Посадка в открытую почву и особенности ухода

Отзывы опытных земледельцев утверждают, что высаживать саженцы в открытый грунт следует в июне, когда участок полностью прогреется.

Работа с посадочным материалом

Схема высадки ласточки стандартная – 40х60 см. Расстояние оптимальное для камфорного развития кустов и получения максимального урожая.
Высадка молодых кустов проводиться так:

С участка убирают сорняки и хорошо рыхлят землю.
Проделывают лунки, куда засыпают удобрение.
Растение сажается в ямку таким образом, чтобы корневая система залегала практически под верхом.

На последнем этапе лунка засыпается землей, немного утрамбовывается и поливается.

Процедуры по уходу

Уход за перцем предполагает мульчирование опилками, регулярный полив, удаление сорняков и рыхление земли. Рекомендуется проводить периодическое удобрение почвы. Подкормка проводиться в три этапа:

после нескольких недель после пересадки саженцев Ласточки в открытую почву;
в начале плодоношения;
ближе к осени, когда плоды становятся мельче.

Мероприятия обеспечивают хорошую урожайность и укрепляют корневую систему растения.

Агротехнические рекомендации профессионалов

Существует несколько рекомендаций успешного сбора урожая. Отзывы огородников говорят:

лучше высаживать перец в грунт, где ранее выращивались огурцы, лук, тыква, морковь или кабачки.
неблагоприятными участками для культивации овоща считаются те, на которых росли томаты, картофель и баклажаны.
колышки для подвязки устанавливают в период высадки молодых побегов. Это позволит уберечь от повреждений корневую систему растения.
перец – влаголюбивое растение, но обильный полив приводит к загниванию.
для увеличения плодоношения первые цветки лучше удалять.
плоды следует срывать на стадии технической спелости.
Ласточку лучше садить на отдалении от других сортов, чтобы предотвратить риски переопыления.

Учитывая нюансы посадки и дальнейшего ухода, можно вырастить вкусный и полезный перец на своем огороде. Одновременное плодоношение позволит собирать урожай большими партиями. Овощ универсален: его употребляют в пищу как в сыром, так и тушеном, консервированном виде, делают заморозку.
Высокий урожай, полезность и прекрасные вкусовые качества делают сорт любимчиком среди огородников. Сорт неприхотлив в уходе, устойчив к большинству заболеваний, хорошо сохраняется и транспортируется.