Перец Биг Мама

Содержание

Перец Биг мама был выведен агрофирмой «Аэлита», в нем собраны все положительные черты болгарской культуры. Плоды находятся на кусте до конца сентября, привлекают гладкой оранжевой поверхностью. Посадочный материал стоит недорого, и его могут позволить себе все огородники.

Характеристики сорта и плодов

Особенность сорта – насыщенно-оранжевые плоды крупного размера, достигающие веса 200 г. Неприхотливая культура отличается хорошей урожайностью и простотой выращивания. Зрелые перцы очень мясистые – толщина плотных глянцевых стенок составляет 0,8см. Кусты достигают 70 см в высоту, стебель прочный, и подвязка не требуется.
Перец может произрастать на грядках, в парниках и теплицах, отличается высокой урожайностью, с 1метра квадратного можно собрать до 7 кг овощей. Сбор урожая можно начинать на 115 день после посадки в открытый грунт. Плоды хорошо переносят транспортировку и длительное хранение.
Биг мама является самым популярным среди перцев, выведенных агрофирмой «Аэлита». Плоды употребляются как в свежем виде, так и для консервации и приготовления блюд.

Выращивание культуры

Традиционно овощ культивируется рассадным способом, что оптимально для умеренного климата. Выращивание сорта Биг мама не требует особых навыков и особенных мероприятий по уходу.

Работы с семенами

Жизненный цикл растения начинается с проращивания семян. Для этого их нужно на несколько дней поместить в теплую влажную салфетку. С появлением первых корешков побеги пересаживаются в индивидуальные контейнеры и поливаются водой с невысоким содержанием азотно-калийных удобрений. Для создания микроклимата и поддержания влаги емкости накрывают полиэтиленовой пленкой. Растениям рекомендовано хорошее 12-часовое освещение для нормального развития.

Специфика внесения влаги

Рассада требует регулярного полива во избежание пересыхания почвы, 2-3 раза в неделю. Посаженные растения необходимо полить небольшим количеством воды – 2-3 литра под один куст. Полив должен быть регулярным для поддержания влаги у прикорневой зоны.

Правила пересадки

По достижению 20 см высоты растения переставляются на подоконники с естественным освещением. Высадка на открытые участки проводится в мае, когда температура воздуха достаточно устойчива. Для этого необходимо подготовить грядки, на которых перец будет постоянно расти. Желательно, чтобы в предыдущий сезон на них выращивалась морковь, лук или томаты.
Копка лунок выполняется на расстоянии 40 см друг от друга — так будет достаточно пространства для развития. Глубина ямок составляет около 25-30 см. Опытные садоводы рекомендуют на дно поместить небольшое количество перегноя для лучшего укоренения растений. Подкормки необходимы при цветении перца для формирования завязи и в период созревания плодов.

Уход за овощем

Перец не требователен, однако, некоторые мероприятия по уходу необходимы.

Полив производится регулярно, не допускается растрескивание почвы вокруг стебля. В жаркий период лета количество выливаемой воды удваивается.
Сорняки способны поглотить большое количество полезных веществ, предназначенных для перца. Прополка осуществляется по мере роста травы при помощи тяпки или вручную.
Для подкормки можно использовать минеральные и органические удобрения. Калий и Гуамат натрия вносится в количестве 2,5 мл на 1л воды, мочевина – 0,5ч.л., фосфор и азот из расчета 30г на 1кв.м. Перегной, компост и куриный помет раскладываются под кустом и поливаются водой. Нельзя использовать свежий навоз любых животных — это может значительно затормозить развитие, а то и уничтожить растение.
Мульчирование осуществляется посредством раскладывания слоя скошенной травы, сена или соломы под куст. Оно помогает удерживать влагу в прикорневой зоне в засушливые периоды.
Рыхление почвы обеспечивает проникновение кислорода и воды к корням. Важно делать это максимально аккуратно, на небольшую глубину, чтобы случайно не повредить корневую систему растения.
Обработка от насекомых и вредителей выполняется только при наличии повреждений куста. Нужно точно определить характер поражения для подбора нужного препарата.

При должном уходе перец сорта Биг мама дает отличный урожай сочных овощей, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы садоводов.